スタッフお気に入りのお店を紹介します！！

今日は広報担当　小野のお気に入りのお店をご紹介します！！

　　都城市　金田町にある「にこにこパン屋さん☻」

こちら、国産小麦で材料も国産、または有機のものを使用。全て手ごね・手づくりで自家製天然酵母100％、安心安全なパン屋さん。そして卵、乳製品を使用していない身体に優しいパンです🥖

これらのパンは全てご主人が一人で生地作りからていねいに作っています。その為少量生産になりますが、種類は豊富で毎回悩みます💦ここのクリームパンは、中身は豆乳と玄米粉で作られているので、卵・乳製品アレルギーのある娘も食べられます♪

そして、わたし一押しの商品が、クリスマス時期に販売される「シュトレン」です🎄

別名、「パン屋のクリスマスケーキ」とも言われます。幼子だったキリストを毛布にくるんだ形とも言われ、独特の形です。

今まであまりおいしいものに出会ったことがなかったのですが、ここのシュトレンは有機ドライフルーツ・ナッツがたっぷり入っており、噛むたびにラム酒の香りがふんわり広がり、とても美味しいです！賞味期限は常温保存で3週間。日にちが経つごとに深い味わいになります。クリスマス🎄に向かって味の変化を少しづつ味わうのもオススメ🎵

ラム酒も香りづけに入っていますが、焼く際にアルコールは飛ぶのでこどものおやつに、大人はワインと一緒でも美味しいです！！これからの時期、手土産にも嬉しいですね♪

12月より販売開始。店頭に並ぶのは数が少ないので事前予約がお勧めです！！皆さんもぜひ一度食べてみてください😊

詳しい「自家製にこにこパン」の情報はこちら

店名：自家製天然酵母にこにこパン

住所：宮崎県 都城市金田町2099-3

電話番号：090-7503-4915

営業時間：09:00 ～ 18:00

定休日：月火水（日不定休）

駐車場：駐車場あり